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＜冷凍発送＞おまかせ中華饅頭4個セット

¥1,500 税込

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《4個セットの中身はおまかせとなりますのでご了承ください。》

芳泉茶寮の中華饅頭は、国産小麦粉使用、酵母は白神こだま酵母を使っています。
具はベジタリアン仕様となっております。

この饅頭の美味しさは、なんといっても皮の美味しさにあります。
小ぶりなサイズ（蒸す前の生地は1個40g）ですので、おやつにぴったりなサイズです。

冷凍便にて発送いたします。

《中華饅頭　4個セット》
今回は以下の3種のなかから組み合わせはおまかせでの4個セットとなります。

1.精進饅頭―椎茸、竹の子、黒きくらげ、黒くわい、湯葉を、豆鼓と醤油ベースの味付けでまとめて包みました。

2,甘栗餡―つぶつぶ甘栗が入った甘栗餡

3.香港鴛鴦（えんおう）茶餡―香港で伝統的に飲まれている、珈琲と紅茶のミックスしたものにエバミルクを入れて飲む甘い「鴛鴦茶」。白あんをベースにこのお茶の味の餡を作って包みました。芳泉茶寮の完全オリジナルです。

＜饅頭生地＞小麦粉、砂糖、白神こだま酵母、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）

＜餡材料＞
【精進餡】椎茸、竹の子、黒きくらげ、黒くわい、湯葉、豆鼓、醤油、蜂蜜、にんにく、塩、コショウ
【甘栗餡】白いんげん豆、甘栗、寒天、
【香港鴛鴦茶餡】白いんげん豆、エバミルク、練乳、砂糖、コーヒー、紅茶