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昔いちごジャム 100g入り袋

¥1,000 税込

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毎年、楽しみにしていてくださる方も多い、昔いちごのジャム。

こちらの商品は、その「昔いちごジャム」のお買い得パック❢のご案内です。
通常は一瓶110g入りで1100円ですが、こちらは【袋入り100g】の商品となります。

糖分が少ないため、白カビが出やすいので、
冷凍保存の上、必要な量を解凍してご賞味ください。

<1枚目の写真に写っている瓶は100g入りのジャムです。袋は200g入り>

《昔いちごジャム 100g入り袋 説明》

千葉県いすみ市で栽培された「昔いちご」を使った濃厚なジャムです。

このいちごは、この地にて昔から育てられてきたいちご。自給自足的暮らしをされているいすみ市の佐野ご夫妻が、丁寧に無農薬で育てています。このいちごは大変小粒で、実が柔らかく、完熟すると実がつぶれやすいため、決して市場には出回りません。私達は、シーズンに何度も佐野さんのところに出向いて、いちごを摘んではその日のうちにジャムにしています。豊作の年は冷凍保存してその都度ジャムを作ります。

昔いちごは酸味が格別で、ジャムにしてこそ本領を発揮します。濃厚で酸っぱいいちごジャムは、他では味わえない格別な美味しさです。糖分を20%だけ加えて、手早くジャムにします。

ビクトリアスポンジなどのケーキにもぴったりで、イギリスの夏のベリー類の美味しさを彷彿とさせる味です。

完熟のいちごの幸せな香りと味を、ぜひご堪能ください!

*糖分が少ないので、長期で保管する場合は冷凍庫にて保存し、その都度必要量を解凍してお召し上がりください。

<原材料>昔いちご、白砂糖 (糖分20%)

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