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カントリースコーン4個&ミニサイズ昔いちごジャム
¥1,400
※2023年12月中の発送になります。恐れ入りますが、到着日時の指定はお受けできません。 発送後1-2日以内にお受け取り可能な方のみご注文下さい。 ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ~チルド発送となります~ <内容> スコーン4個 昔イチゴジャム(30g) スコーン4個と昔いちごジャムのセットです! 【商品の説明】 千葉は日本の酪農発祥の地。 ジャージー牛3頭を育てながら毎日牛乳を搾り、丁寧にチーズを作る《IKAGAWAチーズ工房》。 ここで分けていただいたホエイ(乳清)を使って作ったスコーンです。 私たちがイギリス在住時に田舎のガーデンセンターのティーハウスで楽しんだ、カントリータイプの素朴なスコーン。全粒粉がメインで、しっかり小麦の香りが楽しめます。 国産小麦、良質なバター、古式原糖、そしてホエイを使った薫り高いスコンです。全粒粉は胚芽を多く含みますので、糖質をエネルギーに変える栄養素が豊富。 セットのジャムは、地元でずっと栽培されてきた酸味の強い小粒のイチゴ。 ジャムにすることで本領を発揮するこの「昔いちご」を無農薬で丁寧に育てるのは千葉県いすみ市のR工房の佐野夫妻。糖分は20%に抑えて作ったジャムです。 ぜひ素敵なティータイムをお楽しみください。 【スコーン原材料】 国産小麦全粒粉薄力粉 国産小麦強力粉ーはるゆたか100% よつ葉発酵バター(無塩) 古式源糖 ホエイ(乳清―ジャージー牛) ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 自然塩 〈サルタナス入りには、ゴールデンサルタナス、オイル不使用〉 ※今回のスコーンは、プレーン4個入りとなります。 【昔イチゴジャム原材料】 昔いちご(農薬不使用) 白砂糖(20%)
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【限定販売 クロテッドクリーム付き】カントリースコン4個&ミニサイズ昔いちごジャム
¥1,800
【限定販売】 ※発送は2023年12月-2024年1月中となります。恐れ入りますが、到着日の指定はお受けできません。 発送の際にご連絡いたしますので、発送後1-2日以内にお受け取り可能な方のみご注文下さい。 ご了承のほどよろしくお願いいたします。 タカナシの英国伝統のクロテッドクリーム(40g)と ミニサイズの昔いちごジャム(30g入り)のついた特別セット! ~チルド発送となります~ <内容> プレーンスコーン4個 昔イチゴジャム(30g) タカナシ 英国伝統のクロテッドクリーム40g入り スコーン、昔いちごジャム、そして、この組み合わせをさらに美味しくする、店頭ではあまり販売されていないクロテッドクリームをセットにして販売いたします! タカナシの「英国伝統のクロテッドクリーム」40g入りがついたセットとなります。 【商品の説明】 千葉は日本の酪農発祥の地。 ジャージー牛3頭を育てながら毎日牛乳を搾り、丁寧にチーズを作る《IKAGAWAチーズ工房》。 ここで分けていただいたホエイ(乳清)を使って作ったスコーンです。 私たちがイギリス在住時に田舎のガーデンセンターのティーハウスで楽しんだ、カントリータイプの素朴なスコーン。全粒粉がメインで、しっかり小麦の香りが楽しめます。 国産小麦、良質なバター、古式原糖、そしてホエイを使った薫り高いスコンです。全粒粉は胚芽を多く含みますので、糖質をエネルギーに変える栄養素が豊富。 セットのジャムは、地元でずっと栽培されてきた酸味の強い小粒のイチゴ。 ジャムにすることで本領を発揮するこの「昔いちご」を無農薬で丁寧に育てるのは千葉県いすみ市のR工房の佐野夫妻。糖分は20%に抑えて作ったジャムです。 ぜひ素敵なティータイムをお楽しみください。 【スコーン原材料】 国産小麦全粒粉薄力粉 国産小麦強力粉ーはるゆたか100% よつ葉発酵バター(無塩) 古式源糖 ホエイ(乳清―ジャージー牛) ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 自然塩 〈サルタナス入りには、ゴールデンサルタナス、オイル不使用〉 【昔イチゴジャム原材料】 昔いちご(農薬不使用) 白砂糖(20%)
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昔いちごジャム
¥900
《配送はチルドです。まかないカレーと同梱希望の場合、冷凍で発送できます》 ≪写真は3本映っていますが、3本セットではなく、 1本単位の販売となります≫ 千葉県いすみ市で栽培された「昔いちご」を使った濃厚なジャムです。 いすみ市で自給自足的生活を営むR工房の佐野さんご夫妻。 昔いちご、という名前は、このいちごを大事に守り、 育てている佐野さんが名付けたもの。 昔から栽培されていた在来種のイチゴを譲りうけ、 ご夫妻お二人で丹精こめて丁寧に栽培された 「昔いちご」は、 ✔今のいちごにはない酸味と旨味がしっかり! ✔農薬不使用! ✔決して市場に出回らないデリケートさ ✔加熱してこそ本領発揮! という、大変貴重なイチゴ。 摘み取りをしたその日のうちにジャムにして、 美味しさを封じ込めました。 甘いだけのジャムではなく、酸味もしっかり。 砂糖は20%しか使っていません。 完熟のいちごの幸せな香りと味を、 ぜひご堪能ください! *糖分が少ないので、開封後は冷蔵保存の上、 なるべく早くお召し上がりください。 長期で保管する場合は冷凍庫にて保存してください。 <内容量>110g <原材料> 昔いちご、白砂糖 (糖分20%)
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昔いちごジャム 100g入り袋
¥800
SOLD OUT
毎年、楽しみにしていてくださる方も多い、昔いちごのジャム。 こちらの商品は、その「昔いちごジャム」のお買い得パック❢のご案内です。 通常は一瓶110g入りで900円ですが、こちらは【袋入り100g】の商品となります。 糖分が少ないため、白カビが出やすいので、 冷凍保存の上、必要な量を解凍してご賞味ください。 <1枚目の写真に写っている瓶は100g入りのジャムです。袋は200g入り> 《昔いちごジャム 100g入り袋 説明》 千葉県いすみ市で栽培された「昔いちご」を使った濃厚なジャムです。 このいちごは、この地にて昔から育てられてきたいちご。自給自足的暮らしをされているいすみ市の佐野ご夫妻が、丁寧に無農薬で育てています。このいちごは大変小粒で、実が柔らかく、完熟すると実がつぶれやすいため、決して市場には出回りません。私達は、シーズンに何度も佐野さんのところに出向いて、いちごを摘んではその日のうちにジャムにしています。豊作の年は冷凍保存してその都度ジャムを作ります。 昔いちごは酸味が格別で、ジャムにしてこそ本領を発揮します。濃厚で酸っぱいいちごジャムは、他では味わえない格別な美味しさです。糖分を20%だけ加えて、手早くジャムにします。 ビクトリアスポンジなどのケーキにもぴったりで、イギリスの夏のベリー類の美味しさを彷彿とさせる味です。 完熟のいちごの幸せな香りと味を、ぜひご堪能ください! *糖分が少ないので、長期で保管する場合は冷凍庫にて保存し、その都度必要量を解凍してお召し上がりください。 <原材料>昔いちご、白砂糖 (糖分20%)