【発送は10月31日、11月1、2日頃を予定しております】 ～チルド発送となります～ ＜内容＞ プレーンスコーン2個 サルタナス入りスコーン2個 昔イチゴジャム（30g）1個 ※袋入りのジャムになります スコーン4個と昔いちごジャムのセットです！ 【商品の説明】 千葉は日本の酪農発祥の地。 ジャージー牛3頭を育てながら毎日牛乳を搾り、丁寧にチーズを作る《IKAGAWAチーズ工房》。 ここで分けていただいたホエイ（乳清）を使って作ったスコーンです。 私たちがイギリス在住時に田舎のガーデンセンターのティーハウスで楽しんだ、カントリータイプの素朴なスコーン。全粒粉がメインで、しっかり小麦の香りが楽しめます。 国産小麦、良質なバター、古式原糖、そしてホエイを使った薫り高いスコンです。全粒粉は胚芽を多く含みますので、糖質をエネルギーに変える栄養素が豊富。 セットのジャムは、地元でずっと栽培されてきた酸味の強い小粒のイチゴ。 ジャムにすることで本領を発揮するこの「昔いちご」を無農薬で丁寧に育てるのは千葉県いすみ市のR工房の佐野夫妻。糖分は20％に抑えて作ったジャムです。 ぜひ素敵なティータイムをお楽しみください。 【スコーン原材料】 国産小麦全粒粉薄力粉 国産小麦強力粉ーはるゆたか100% よつ葉発酵バター（無塩） 古式源糖 ホエイ（乳清―ジャージー牛） ベーキングパウダー（アルミニウム不使用） 自然塩 〈サルタナス入りには、ゴールデンサルタナス、オイル不使用〉 【昔イチゴジャム原材料】 昔いちご（農薬不使用） 白砂糖（20％）