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パイナップルケーキ【6個入り】<ビーガン対応>
¥2,400
《今ご注文いただきますと、2024年11~12月はじめまでに発送させていただきます。 すぐにお送り出来ない場合があることをご了承の上ご注文いただきますよう、お願いいたします。》 _____________________________ ビーガン、ベジタリアン対応のパイナップルケーキ。 乳製品、卵、不使用です。 (砂糖は、白砂糖、甜菜糖、古式源糖を使っています。) パイナップルをひたすら煮詰めて作る餡を、クッキー生地で包んで香ばしく焼き上げました。 このパイナップルケーキ誕生秘話はこちらをお読みください。 http://healthytastyandwise.blog.jp/archives/1059752443.html こちらの商品は、ご注文いただいてからお作りして、お届けします。そのため、到着までにお時間を要しますので、予めご理解のほどよろしくお願いいたします。 よろしくお願いいたします。 <原材料> 小麦粉(北海道産 ファリーヌ) オーガニック&低温圧搾ココナッツオイル(アメリカ) 低温圧搾菜種油(国産) 白砂糖 杏仁 バニラエクストラクト 塩 <パイナップル餡> パイナップル(沖縄産パイナップル完熟品、冷凍) 甜菜糖 古式原糖 <賞味期限>3週間と設定させていただいております。 冷蔵庫で保存されますとより長くお召し上がりいただけます。 焼き立てをお届けするようにしております。焼いてから3-4日はクッキー生地がサクサクで杏仁の香りが豊かに感じられます。それ以降は生地がしっとりしてきて全体がなじみ、また違う楽しみが出来ます。 冷凍保存して自然解凍のうえ、お召し上がりいただくことも可能です。 <商品は6個入り、簡易紙箱入りになります> ギフト用ボックスご希望の場合は、【ギフト用 パイナップルケーキ】のご注文をお願いいたします。
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パイナップルケーキ<パッションフルーツバージョン>【6個入り】
¥2,400
《今ご注文いただきますと2024年11月~12月はじめまでに発送させていただきます。お待たせして申し訳ございませんが、この点ご了承のうえご注文お願いいたします。》 ※現在、2枚目の写真とは違う型を仕様しています。見た目の模様が異なります点をご了承ください。 _____________________________ 大人気のパイナップルケーキ、 パッションフルーツ入り《6個入り》です。 パイナップル100%の餡に、 パッションフルーツのピュレを加えて煮詰めました。 パッションフルーツピュレはフランスの ボワロン社のもの。100%果汁です。 ヴィーガン、ベジタリアン対応。 乳製品、卵、不使用です。 (砂糖は、白砂糖、甜菜糖を使っています。) よろしくお願いいたします。 <原材料> 小麦粉(北海道産 ファリーヌ) オーガニック&低温圧搾ココナッツオイル(アメリカ) 低温圧搾菜種油(国産) 白砂糖 杏仁 バニラエクストラクト 塩 <パイナップル&パッションフルーツ餡> パイナップル(沖縄産パイナップル完熟品、冷凍) パッションフルーツピュレ甜菜糖、白砂糖、自然塩
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パイン&パッション6個セット
¥2,400
《今、ご注文いただきますと、2024年11月~12月はじめまでに発送させていただきます。お待たせしてしまって大変恐縮ですが、この点ご了承のうえご注文お願いいたします》 ___________________________ パイナップルケーキ3個とパッションフルーツバージョン3個の6個セットです。 商品の詳細は各商品のページをご覧ください。
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《ギフトボックス入り》 パイナップルケーキ10個入り
¥4,100
《発送は2024年10-11月中の間にお届けできるように努めます。 到着日の希望があるばあいは、注文時に備考欄に記載してください。 お待たせしてしまう場合がございますが、ご了承くださいませ》 _____________________________ 《ギフトボックス入り》パイナップルケーキ10個入り 大人気のパイナップルケーキ。 ベジタリアン、ビーガン対応です。 乳製品、卵、不使用です。 (砂糖は、白砂糖、甜菜糖、古式源糖を使っています。) パイナップルをひたすら煮詰めて作る餡を、クッキー生地で包んで香ばしく焼き上げました。 このパイナップルケーキ誕生秘話はこちらをお読みください。 http://healthytastyandwise.blog.jp/archives/1059752443.html ご注文からお届けまで、少し余裕をもってご注文いただきますようお願いいたします。 <原材料> 小麦粉(北海道産 ファリーヌ) オーガニック&低温圧搾ココナッツオイル(アメリカ) 低温圧搾菜種油(国産) 白砂糖 杏仁 バニラエクストラクト 塩 <パイナップル餡> パイナップル(沖縄産パイナップル完熟品、冷凍) 甜菜糖 古式原糖 <ラッピングについて> こちらの商品はパイナップルケーキ10個入りです。 プレーンな白いボックスと赤いボックスをご用意しております。 写真のように熨斗紙をつけてお届けします。 「お年賀」や「志」などのお熨斗紙をつけることも可能です。 ご注文の際に、注文メモとしてボックスの色と熨斗紙の必要・不要を明記ください。
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芳泉茶寮 ギフトセット【辣油・山椒油・パイナップルケーキ3個】
¥2,980
※次回発送は2024年10月中になります。 _____________________________ 芳泉茶寮の代表作 ●特製!辣油 ●痺れる!山椒油 ●パイナップルケーキ(ビーガン仕様) のセットです。 大切なお友達や、味にうるさいあの方へ、 贈り物はいかがでしょうか? パイナップルケーキの焼成日の関係で、 発送までお時間をいただく場合がございますので、 お早めにご注文いただけますと助かります。 受け取り日時を備考欄に記載いただきますよう お願いいたします。
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ダンディケーキ《Dundee cake》
¥2,600
《今回お受けするご注文は、2024年12月中にお届けとなります。長くお待たせしてしまうことがありますが、何卒ご了承いただけますよう、お願いいたします》 スコットランドのダンディという場所発祥のお菓子。 スペインへの憧憬を思わせる、マーマレードとマルコナアーモンドを使うお菓子です。 たっぷりのレーズンと柑橘ジャム、アーモンドプードルとホールアーモンド。 紅茶との相性は抜群です。 水分がすくないため、長く持ちますが、一応賞味期限は2ヶ月としております。湿気のある場所は避けて保存してください。また、ポロポロしやすいので、よく切れる包丁でスライスしてください。 8~10枚ほどのスライスが取れます。 《原材料》薄力全粒粉、マーマレード、サルタナス、菜種油、マルコナアーモンド、牛乳、アーモンドプードル、レモン汁、古式原糖、無農薬レモン皮、アルミニウムフリーベーキングパウダー、塩
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《ギフトシーズン限定》ギフト用パイナップルケーキ2個入<ビーガン対応>
¥800
《12月10日以降の発送となります》 ※※ 到着希望日がある場合は、注文メモに明記してください。できるだけご希望に沿えるようにいたします ※※ _____________________________ ビーガン、ベジタリアン対応のパイナップルケーキを2個入れた、ギフト仕様のパッケージです。クリスマス、お正月、旧正月のシーズン限定のパッケージとなります。 乳製品、卵、不使用です。 (砂糖は、白砂糖、甜菜糖、古式源糖を使っています。) パイナップルをひたすら煮詰めて作る餡を、クッキー生地で包んで香ばしく焼き上げました。 このパイナップルケーキ誕生秘話はこちらをお読みください。 http://healthytastyandwise.blog.jp/archives/1059752443.html こちらの商品は、ご注文いただいてからお作りして、お届けします。そのため、到着までにお時間を要しますので、予めご理解のほどよろしくお願いいたします。 よろしくお願いいたします。 <原材料> 小麦粉(北海道産 ファリーヌ) オーガニック&低温圧搾ココナッツオイル(アメリカ) 低温圧搾菜種油(国産) 白砂糖 杏仁 バニラエクストラクト 塩 <パイナップル餡> パイナップル(沖縄産パイナップル完熟品、冷凍) 甜菜糖 古式原糖 <賞味期限>約2週間 冷蔵庫で保存されますとより長くお召し上がりいただけます。 冷凍保存して自然解凍のうえ、お召し上がりいただくことも可能です。
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特製!辣油
¥980
《ただいまご注文をいただきますと、2024年10月中の発送を予定しております。発送までお時間がかかり、ご不便おかけし申し訳ございません。ご了承の上ご注文をお願いいたします。》 一度食べたら病みつきになります! ひと瓶120グラム入りです。 低温圧搾法で絞られた、菜種油を使用し、 調理中も、可能な限り油の酸化を抑えるように心がけて作っています。 唐辛子は、四川省の朝天辣椒と、韓国大山産甘口唐辛子を使用。作る直前に粉砕して、香りを最大限に引き出しています。 常に作りたてをお送りするよう、少しづつ丁寧に作っていますので、ぜひ作りたての香りをお楽しみください。 【原材料】 低温圧搾 菜種油 四川産唐辛子 韓国産唐辛子 スパイス(八角、山椒、ニッキ、陳皮) 香りづけ野菜(玉ねぎ、長ネギ、生姜)
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しびれる!山椒油
¥850
SOLD OUT
《2024年11月中の発送を予定しております》 痺れるうまさ! 本場四川の青山椒を使って、その、風味を最大限に生かしました。 これを少し使うだけで、本場の痺れと、爽やかな山椒の香りを堪能できます。 普段の野菜炒めも、これを使うだけで本格的な味になります。 100g入り 原材料:低温圧搾 菜種油 (香り付け材料)青山椒
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ミニ辣油&ミニ山椒油のセット
¥750
《2024年11月中の発送を予定しております。》 芳泉茶寮の特製辣油と、しびれる!山椒油をお試しいただくのにちょうど良い、ミニ瓶のセットになります。 35mlの辣油と山椒油が入っています。 食通のお友達へのプチギフトにもぴったりです! 厳選された油やスパイスを使い、調理の際も油の酸化をできる限り避けられるように考慮して作っていますので、たっぷり使っても胸焼けなど一切ありません。 辣油と山椒油の活用法のご提案のリーフレットを同梱しております。 お試しとして、またギフトとしてご利用くださいませ。
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ごぼうのボロネーゼ《冷凍発送》
¥980
《重要なお知らせ》こちらは冷凍便でのお届けとなります。他の温度帯の商品と同時にご注文いただいた場合はそれぞれの送料がかかり、別送させていただきます。ご了承ください。 ーーーーーーー お肉を使わない、ごぼうを使ったボロネーゼソースです。 260gで2人前、1食分130gを想定しています。 これだけで使っていただいても、あるいは、ベシャメルソースなどと合わせて、ラザニアなどに使っていただくのもおすすめです。 袋のまま湯煎で温めていただき、お召し上がりください。 ポルチーニやオーガニックバルサミコ酢、ドライトマトなどでしっかりとコクのあるソースになっております。 ごぼうのお陰で、しっかり食べても身体が軽くなるボロネーゼソースです。 <原材料>トマト、ごぼう、人参、セロリ、玉ねぎ、トマトケチャップ、ニンニク醤油、ドライポルチーニ、ドライトマト、有機バルサミコ酢、塩、ナツメグ、コショウ、月桂樹の葉、
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<冷凍発送> まかないカレー×4袋
¥1,800
SOLD OUT
2024年12月末までの発送を予定しております。 <注意>こちらの商品は冷凍便で発送します。冷凍便でお送りできる商品のみ同梱可能です。他の商品との同梱は不可となります。ご了承ください。 もし、他の商品をご注文いただいた場合は、大変申し訳ございませんがこちらで注文をキャンセルさせていただきます。ご了承ください。 ********* 芳泉茶寮のまかないカレー。 このカレーのいちばんのベースは、芳泉茶寮の辣油づくりにあります。 辣油を作る際に、菜種油にじっくりと薫りを移していくのですが、 その時に使う野菜類である玉ねぎ、長ネギ、生姜、などがいい感じに香ばしく、 揚げ葱になります。 そして、辣油を作り際にはそれらを除いてから最後の仕上げをするわけですが、 美味しい揚げ葱たちは、お料理につかうとコクのあるベースになります。 そのおいしいベースに支えられて、作られているのがこのまかないカレーです。 新鮮なスパイス、山梨県のトマトをふんだんに使ったトマトケチャップ、 低温殺菌牛乳、牧草を食べて育った牛の生クリーム、などを使っています。 「まかないカレー」の名の通りで、その時厨房にある材料で作りますので、 多少毎回レシピが違います。 今回は、バターチキン風、じゃがいも入りです。 後味が辛めです。 小麦粉は使っておりませんので、さらっとした見た目です。 袋のまま、お湯で10分ほど煮ていただけたらお召し上がりになれます。 ※辣油の香りづけに使っている花椒や八角、桂皮が時々入っていることがあります。 お召し上がりの際には、取り除いてください。 ※説明に書きました通り、辣油づくりの際の揚げ葱を使っています。香ばしく色づいていますので、黒めの色目の揚げねぎが入っています。また、玉ねぎの繊維がほぐれると、糸を引くような見た目になることがあります。作ってすぐにパッキング、冷凍しておりますので、その点、安心してお召し上がりください。 <原材料> じゃがいも、トマトケチャップ、牛乳、ぶなしめじ、生クリーム、スパイス(ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ)、醤油、甜菜糖、塩
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<冷凍発送>蓮の葉包みの中華おこわ【4個セット】
¥2,600
SOLD OUT
蓮の葉包みの中華おこわ 《2024年12月末までに発送いたします》 ーーーーーーーー ※冷凍発送となります。 よろしくお願いいたします。 ーーーーーーーー 千葉県長柄町の「きのこランド」で作られる新鮮な舞茸と、長南町の平茸、椎茸をたっぷり使用。中華スパイスを煮込んで仕込んだ特製のタレを合わせ、蓮の葉に包んで蒸し上げました。 ◎特製辣油との相性最高です! ◎冷凍保存可能。冷凍した場合は蒸し器で10〜15分ほど蒸してお召し上がりください。 ◎1つ約160gです。 <原材料>無農薬もち米、無農薬うるち米、舞茸、平茸、椎茸、(おこわのタレ:醤油、沖縄産黒糖、朝天辣山椒、甘草、フェンネル、花椒、八角、桂皮、鷹の爪)、丸中醤油
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<冷凍発送>椎茸のベジタリアンリエット
¥980
《2024年12月末までに発送いたします。発送は冷凍となります。》 椎茸から作った、ベジタリアンリエットです。 椎茸のオリーブオイル煮をブレンダーにかけてムース状にし、椎茸の軸をセロリのストックで煮たものを加えて合わせ、サンドライトマトやスパイス類と合わせています。 ナツメグやメース、月桂樹の風味が、レバーパテを連想させる香りを放ちます。 クラッカーやバケットをご用意いただき、お楽しみいただけたらと思います。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 〈原材料〉 椎茸、エクストラバージンオリーブオイル、サンドライトマト、ピンクペッパー/ナツメグ、メース、月桂樹、塩、胡椒
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<冷凍発送>昔いちごとスイートチョコのスプレッド
¥1,300
《冬季限定》昔いちごとスイートチョコのスプレッド。 ※今期で販売終了となります。 いすみ市で昔から地元の方が育ててきた小さくて酸っぱいいちご。 R工房の佐野さんが丹精込めて育てたその無農薬栽培のいちごを使って作る 芳泉茶寮のジャムは、毎年たくさんのお客さまがご購入下さり、楽しんでくださっています。 その昔いちごの豊かな香りと素晴らしい酸味を、マダガスカルのスイートチョコクーベルチュールと あわせて作ったのがこのスプレッドです。 ベーグルやトースに良く合いますが、そのまま食べても美味しいです。 いちごの酸味や香り、チョコレートの風味やきれいな色を保つため、 冷凍発送となります。保存も冷凍をおすすめいたします。 甘くて幸せなひとときをお楽しみください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ※冷凍発送となりますので、同梱可能商品は冷凍発送のもののみとなります。
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長南町のお米(白米)3キロ
¥2,500
<発送は2024年11月〜になります。ご了承くださいませ> 長南町のお米(白米)3キロ 地元・長南町で丁寧に育てられたお米です。 長南町は昔からお米が美味しい土地として有名で、江戸への食糧供給地でした。 ふっくらとした食感と甘み、香り豊かなお米に仕上がっています。玄米か白米を選んでいただきご購入いただけます。 精米は温度が上がらない低温精米ができる機械を使用し、酸化を防いで仕上げています。 お米は、毎日の食卓に欠かせない主食。 ぜひご家庭で、長南町のお米の美味しさを実感していただけたらうれしいです。 <原材料>米(長南町産)
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おうちで麻辣拌麺セット
¥2,400
SOLD OUT
《2024年10月中の発送を予定しております。》 おうちで本格!麻辣拌麺が楽しめるキット(4人前)です。 ーーーーーーーー 【おうちで麻辣拌麺キットのご説明】 芳泉茶寮の人気メニュー「麻辣拌麺」が手軽におうちで楽しめるキットです。 美味しく作れるレシピ付き♡ 辣油の美味しい辛さと山椒の痺れのハーモニーが絶妙です!! 【キットの内容の説明】 ①麻辣拌麺のタレ120g ピーナッツペーストをベースに芳泉茶寮の辣油や山椒油をふんだんに使った、さっぱりなのにコクのあるタレです。 ②三陸産 塩蔵茎ワカメ 25g 2時間ほど水に戻して刻んでお使いいただきます。茎ワカメの食感が麻辣拌麺には欠かせません! ③四川省漢源の「花椒」1g 少量ですが、最後にトッピングすると山椒の香りが豊かに感じられます! ④マルボシ製麺所の中華麺 4人前 麻辣拌麺にぴったりの乾麺です。 ⑤芽菜 10g 最後に花椒とともにトッピングしていただきます。 青菜の醤油漬けを刻んだ、四川省の漬物です。 <原材料説明> ①麻辣拌麺のタレ 米酢、醤油、にんにく醤油、辣油、ピーナッツ ペースト、山椒油 ④マルボシ製麺所の中華麺 小麦粉、小麦たんぱく、食塩/かんすい、クチナシ色素 ⑤青菜、醤油 ______________ <麻辣拌麺誕生のストーリー> 芳泉茶寮の人気メニュー「麻辣拌麺(まーらーばんめん)」 これは、私たちが上海に住んでいた時の夏の思い出の味。 中国語で、酷暑のことを悶熱(ムンルー)と言います。この「悶える暑さ」というのが、暑くて湿気のある「もう耐えられないほどの暑さ」をすごくよく(発音的にも)表している言葉だと常々思うのですが、その悶熱にぴったりなのがこの「麻辣拌麺」です。 上海の夏が近づいてくると、住んでいたマンションの近くに屋台の「麻辣拌麺」屋さんが来ます。四川省からの出稼ぎの人なのかな? 小さな屋台で、手早くオーダーを捌いていきます。 茎ワカメのコリコリした食感、パリパリのきゅうり、香菜の香り、そして花椒の痺れ。これでもか!という量の一人前は食べきれないほどの量ですが、頭から汗をかきつつ食べ進むと、食べ終わるころには爽やかな痺れに満たされて、夏の暑さを一瞬忘れることができます。 その味が忘れられなくて、再現したのが芳泉茶寮の麻辣拌麺です。 ピーナッツバターをベースに、芳泉茶寮の辣油や山椒油をたっぷり使い、さっぱりだけどパンチのあるタレ。中華麺もいろいろ試しました。中国の麺はコシがあまりないのですが、タレとの相性が抜群で、もりもり食べ進めてしまう感じ。それに一番近い乾麺を選びました。 芳泉茶寮では、千葉県一ノ宮のミナモトファームさんが作る四葉きゅうりというパリパリ&しゃきしゃき感の強いきゅうりがある時期のみ、ランチで麻辣ばん麺を提供します。 この味をおうちで楽しんでいただけるセットを作りました。 香菜と万能ネギを用意して、麻辣拌麺をお楽しみくださいませ♪ ーーーー 通販サイトのブログにて、美味しい麻辣ばんめんの作り方を書きました。ぜひご参照ください。
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菊芋の中国風ピクルス
¥450
《菊芋の中国風ピクルス》 100g入り 2023年の冬、地元長南町の若手有機農家さん《季のまま》から 菊芋でなにかできないでしょうか?とご相談いただいたとき、 正直、菊芋を美味しいと思ったことがない私は「おいしい商品が 出来るかどうか?自信がない」とお伝えしました。 今まで菊芋食べて、身体にいいのね、と頭で理解しても、 美味しい!と感じたことがなかったのです。 でも、芳泉茶寮の商品とするなら、まず美味しい!が一番でないと! という気持ちで作ったのがこのピクルスです。 生姜とニンニクの香り、そしてホワイトバルサミコ酢と米酢2種類を ブレンドして使い、爽やかさとしっかりした風味を大事に作りました。 上品な酸味が特徴です。がり、のような印象。 お買い求めいただけたらうれしいです <原材料>菊芋、米酢、白バルサミコ酢、きび砂糖、生姜、ニンニク、塩、赤唐辛子
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紅ショウガ(100g入り)
¥980
SOLD OUT
2024年11-12月に発送いたします。お待たせしてしまうことがありますが、ご了承ください。 この通販サイトでも人気商品である 「昔ながらの梅干し」を作るときにできる 香りのよい赤梅酢と、 千葉県産の露地栽培の無農薬新生姜を使って作った とっておきの紅ショウガです。 昔から健康を支える名わき役だった「梅酢」と、 身体を温めたり、抗菌作用を発揮したりと活躍する 生姜の組み合わせは、夏バテしがちな季節に からだの助けになります。 この紅ショウガは、生姜の辛みも、梅の酸味も、 そして塩加減も「シャキーン!」と筋の通った感じ。 数本食べただけで、体が生き返る感じがします。 ひと瓶に100g入り。瓶にギュギュっと たっぷり入っています。 是非一家に1本、お試しください(^^♪ 【原材料】 ・千葉県山武市 無農薬・無化学肥料栽培 新生姜 ・梅酢(無農薬梅の梅干しを作る際に出来た赤梅酢) ・(下漬けの際に)自然塩 【賞味期限】作成から半年。 開封後は冷蔵庫で保存していただくほうが安心です。
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椎茸のオリーブオイル煮
¥980
《2024年12月末までに発送いたします。お待たせしてしまう場合がございますが、この点ご了承いただきご注文のほどよろしくお願いいたします。》 千葉県長南町の椎茸農家さんから直接仕入れた椎茸を ふんだんに使って、イタリア産の石臼挽きの オリーブオイルで作りました。 じっくり煮込んで香りを凝縮しています。 まるでトリュフのような芳醇な香り! その濃厚な香りと味わいを生かすように、 青森産にんにくと自然塩、ほんの少しの鷹の爪で シンプルに仕上げました。 パンにのせて、ご飯にのせて、トマトソースや ベシャメルとあわせてパスタに、お肉のソース として、などなど、様々にお使いいただけます。 <原材料> 椎茸、エクストラバージンオリーブオイル、にんにく、自然塩
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蓮根のXOP醤
¥980
《発送は2024年12月中を予定しております。少しお時間かかる場合がありますが、ご了承のほどお願いいたします。》 芳泉茶寮のある千葉県の長南町は、蓮根が美味しい町。 その中でも、農薬不使用で蓮根栽培に取り組む 細田さんの蓮根はうまみがぎっしり詰まってます。 その蓮根を贅沢に使い、XOP醤を作りました。 XO醤はホタテの貝柱や金華ハムを贅沢に使って 作るのがオリジナル。私も以前はそんなXO醤を 作っていましたが、今回はもちろんベジタリアン バージョン。 しかし、美味しさは負けてません。 そして、XOPのPはなに?とご質問いただきますが、 XO醤とVSOPを語呂合わせしたものでもあり、 こどものころからぴーちゃんと呼ばれていた、私、高橋裕子の 呼び名にも語呂合わせしています。 ご飯にのせて美味しいのはもちろん、 お餅、ビーフン、モヤシ炒め、などなど これと一緒に炒めるだけで美味しさ抜群です。 ぜひお試しください! <原材料>菜種油(国産低温圧搾)、蓮根(農薬不使用)、玉ねぎ、豆鼓、えのき茸、にんにく、自然塩
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杏仁豆腐(2人分)
¥1,100
《ご注意ください》恐れ入りますが、杏仁豆腐は到着日の指定をお受けできません。速やかにお受け取りとりをお願いいたします。 今ご注文いただきますと、12月末までの発送となります。ご了承ください。 _____________________________ 杏仁豆腐230g入り(約2人分入り) 〈商品の説明 〉 南杏と北杏を一晩水に浸して柔らかくし、それをブレンダ―にかけて晒で絞り、低温殺菌の牛乳と、根釧地方限定の生クリームと合わせて、海藻ベース凝固剤で固めています。 材料に妥協せず、杏仁の香りと滑らかな舌触りを楽しんでいただけるよう工夫しています。また、瓶に詰めることで酸化を防ぐことが出来、味が落ちないままお届けできるようにしております。 到着後、なるべく早くお召し上がりください。 <原材料>北杏と南杏の絞り汁、低温殺菌牛乳、生クリーム、キビ砂糖、砂糖、アガ
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杏仁豆腐4瓶+杏仁おからのパウンドケーキ1本のセット
¥5,000
SOLD OUT
《ご注意ください》 恐れ入りますが、杏仁豆腐の到着日の指定はお受けできません。すみやかなお受け取りにご協力お願いいたします。 今ご注文いただきますと、11月末までの発送になります。ご了承ください。 _____________________________ <杏仁豆腐(230g)×4本+杏仁パウンドケーキ(14㎝サイズ)1本のセット> ※チルド便での発送となります。 ※杏仁豆腐は到着後、お早目にお召し上がりくださいませ。 お手数おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 ーーーーーーー 杏仁おからのパウンドケーキ。 ご購入いただいたみなさまから、次々とコメントいただいています。 「杏仁の香りが素晴らしい!」 「他では味わえないお菓子。」 「驚きの香りの濃さ!」 などなど。 このケーキは杏仁豆腐を作ると同時に作ります。杏仁のおからを保存しておいて、たまってから作る、というのをやると、この香りは味わえませんでした。 杏仁パウンドケーキ1本を作るのに、杏仁豆腐大瓶230g4本分のおからが必要です。 ですので、杏仁豆腐230g入り4本と杏仁パウンドケーキ1本のセットでご用意いたします。 《商品の説明》 ◎杏仁豆腐(230g入り、約2人前) 南杏と北杏を一晩水に浸して柔らかくし、それをブレンダ―にかけて晒で絞り、低温殺菌の牛乳と、厳選の生クリームと合わせて、海藻ベース凝固剤で固めています。 材料に妥協せず、杏仁の香りと滑らかな舌触りを楽しんでいただけるよう工夫しています。また、瓶に詰めることで酸化を防ぐことが出来、味が落ちないままお届けできるようにしております。 生まれて初めてのおいしさ!とおっしゃる方が少なくない杏仁豆腐です! 到着後、なるべく早くお召し上がりください。 <原材料>北杏と南杏の絞り汁、低温殺菌牛乳、生クリーム、キビ砂糖、砂糖、アガー(パールアガー) ◎杏仁おからのパウンドケーキ 杏仁豆腐を作ると同時に、杏仁のおからが出来ます。 そのおからを使った、シンプルな杏仁のパウンドケーキです。 杏仁豆腐の大サイズ4本作って、はじめてこの小さめなサイズの杏仁おからのパウンドケーキが1本焼けるため、セットで販売させていただきます。 <原材料>杏仁のおから、小麦粉(北海道)、卵(千葉)、バター(よつばバター)、きび砂糖、低温圧搾菜種油、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) ご注文お待ちしております。
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麻辣ぽん
¥450
《発送は11月~12月を予定しております。ご了承ください》 素材となるポン菓子は、長南町の「ぽん屋八兵衛」さんが玄米をぽん!してくれたもの。 香ばしい玄米ぽんに、芳泉茶寮のベストセラーである、特製!辣油と山椒油をまぶし、さらにお醤油パウダー。 このお醤油パウダーもスペシャル 長南町の仲間と一緒に醸している米と大豆で作る醤油を搾り、 特別な方法で微粉末にしてもらったものです。 これ、本当にやめられない止まらない、です。 大人のぽん菓子。 ぜひお試しください。 <原材料>うるち米、辣油、山椒油、粉末醤油/シクロデキストリン ※大豆を含む