1/4

＜冷凍発送＞おうちで飲茶気分セット

¥2,800 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

【こちらの商品は冷凍発送となります】

おうちで飲茶気分を味わえる、中華おこわと中華まんじゅうのセットです。

2種類のセットからお選びいただきます。

①＜パイナップルケーキセット＞
蓮の葉包みの中華おこわ　2個
中華まんじゅう　2個（精進饅頭）
パイナップルケーキ2個

②＜中華まん4個セット＞
蓮の葉包みの中華おこわ　2個、
中華まんじゅう　4個（精進饅頭2個、香港鴛鴦茶餡まん2個）

以上2つのセットから、お好きなセットをお選びください。

ーーーーーーーーーーーー
【商品の説明】
＜蓮の葉包みの中華おこわ＞
千葉県長柄町の「きのこランド」で作られる新鮮な舞茸と、長南町の平茸、椎茸をたっぷり使用。中華スパイスを煮込んで仕込んだ特製のタレを合わせ、蓮の葉に包んで蒸し上げました。
使用しているもち米とうるち米は、長南町で無農薬で育てられたお米です。

◎特製辣油との相性最高です！
◎冷凍から蒸し器で15～20分ほど蒸してお召し上がりください。
◎1つ約160gです。

＜原材料＞無農薬もち米、無農薬うるち米、舞茸、平茸、椎茸、（おこわのタレ：醤油、沖縄産黒糖、朝天辣山椒、甘草、フェンネル、花椒、八角、桂皮、鷹の爪）、丸中醤油

＜中華饅頭＞
芳泉茶寮の中華饅頭は、国産小麦粉使用、酵母は白神こだま酵母を使っています。
具はベジタリアン仕様となっております。

この饅頭の美味しさは、なんといっても皮の美味しさにあります。
小ぶりなサイズ（蒸す前の生地は1個40g）ですので、おやつにぴったりなサイズです。

冷凍から蒸篭で15分ほど蒸してお召し上がりください。
（ステンレスなどの蒸し器を使う場合は水滴が落ちないよう蓋に布を巻くなどの対応をお願いいたします。）

①精進饅頭―椎茸、竹の子、黒きくらげ、黒くわい、湯葉を、豆鼓と醤油ベースの味付けでまとめて包みました。

②香港鴛鴦（えんおう）茶餡―香港で伝統的に飲まれている、珈琲と紅茶のミックスしたものにエバミルクを入れて飲む甘い「鴛鴦茶」。白あんをベースにこのお茶の味の餡を作って包みました。芳泉茶寮の完全オリジナルです。

＜饅頭生地＞小麦粉、砂糖、白神こだま酵母、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）

＜餡材料＞
【精進餡】椎茸、竹の子、黒きくらげ、黒くわい、湯葉、豆鼓、醤油、蜂蜜、にんにく、塩、コショウ
【香港鴛鴦茶餡】白いんげん豆、エバミルク、練乳、砂糖、コーヒー、紅茶