ミニ辣油&ミニ山椒油のセット
芳泉茶寮の特製辣油と、しびれる！山椒油をお試しいただくのにちょうど良い、ミニ瓶のセットになります。
35mlの辣油と山椒油が入っています。
食通のお友達へのプチギフトにもぴったりです！
厳選された油やスパイスを使い、調理の際も油の酸化をできる限り避けられるように考慮して作っていますので、たっぷり使っても胸焼けなど一切ありません。
辣油と山椒油の活用法のご提案のリーフレットを同梱しております。
お試しとして、またギフトとしてご利用くださいませ。
ショップの評価
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パイナップルケーキ＜パッションフルーツバージョン＞【ばら売り】
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パイナップルケーキ【ばら売り】＜ビーガン対応＞
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ベジタリアンキムチ 500g
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豆板醤（ピーシェントウバンジャン）
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≪ピリ辛≫ネギ唐辛子味噌
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ミニ辣油&ミニ山椒油のセット
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割干大根と葉にんにくの豆豉醤
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パイナップルケーキ＜パッションフルーツバージョン＞【ばら売り】
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パイナップルケーキ【ばら売り】＜ビーガン対応＞
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ベジタリアンキムチ 500g
今まで食べていたキムチは何だったんだろう？と唸る位美味しいです。
レビューの投稿、ありがとうございます。お気に召していけて、本当に嬉しいです。今シーズンは白菜キムチ終わってしまいましたが、また12月頃から作りますので、どうぞよろしくお願いいたします。
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蓮根のXOP醤
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ミニ辣油&ミニ山椒油のセット
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パイン&パッション6個セット
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≪ピリ辛≫ネギ唐辛子味噌
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割干大根と葉にんにくの豆豉醤
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パイン&パッション6個セット
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《ギフトボックス入り》 パイナップルケーキ10個入り
《赤色ボックス》パイナップル5個＋パッション5個入り
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パイナップルケーキ【ばら売り】＜ビーガン対応＞
美味しいなんていう言葉では表現できません。丁寧に作られた作り手さんの心のこもったお菓子です。お友達にプレゼントしたら、凄く喜んでもらえました！ また、特別なときに、特別な人に送りたいです。もちろん、自分へも♡
ご感想を投稿いただき、ありがとうございます。 お友達にも喜んでいただけたとお聞きし、とてもうれしいです。 これからも夫婦ふたりでひとつひとつ思いをこめて作り続けていきたいと思っております。 ぜひご自分への贈り物としても、このお菓子を召し上がっていただけたら嬉しいです。 これからも末永くよろしくお願いします。 芳泉茶寮
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ベジタリアンキムチ 500g
味わい、風味 とっても満足！ またなくなったらまとめ買い したいベジタリアンキムチ ── ただひとつ リピート購入躊躇してる理由 白菜に キムチの素／キムチのたれ の染み込み具合が少々浅いせいか 白菜の繊維が 美味しい味わいの口の中で ちょっぴり気になってしまう ── 原材料⭕／味わい⭕／風味⭕ この三拍子揃ってるベジタリアンキムチ 早くも購入した分無くなりそう “どうしようか悩ましい”
ご購入いただき、また、ご感想お聞かせいただきありがとうございます。 白菜の繊維についてですが、芳泉茶寮のキムチは敢えて歯ごたえを感じられるように、収穫後陰干しをして水分を飛ばしています。シーズンに数回漬ける韓国種の白菜の場合は繊維がもともとしっかりしているのでこの工程は短くします。日本の白菜はとても柔らかく、お鍋などにするととろけるほどになりますが、キムチにするには水分を少し飛ばしたい、というのが芳泉茶寮のキムチの考え方です。 また、芳泉茶寮のキムチは発酵が進むにつれて酸味がましてきて、これは加熱調理という楽しみ方が向きます。その際に柔らかすぎると加熱調理でとろけてしまいますので、それに重きを置いてお作りしております。 白菜の状態も毎回違いますので、それを確認しながら塩漬けを微調整しており、恐れ入りますが毎回同じというのは難しいので、この点ご了承いただけるとありがたく存じます。 毎年12月から2月初旬ぐらいまでの限られた時期のみの販売となりますので、もうすぐ販売終了となります。 たくさんのお店の中から芳泉茶寮のキムチをご購入いただきありがとうございました。
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パイナップルケーキ＜パッションフルーツバージョン＞【ばら売り】