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※写真は1Lの瓶に入れたものになります。
実際の商品はドレッシングサイズの瓶に入っており、1瓶270g入りです。
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柚子スイートチリソース
自然のままの柚子をたっぷり使用して、スイートチリソースを作りました。今年から柚子だけでなく長南町の橙(だいだい)果汁をプラス。酸味のバランスが優しくなりました。
唐辛子はフレッシュな酢漬けと「泡辣椒」という塩漬けの発酵した唐辛子を使用。爽やかさと旨みのバランスをお楽しみください。
生春巻きのソースとして使う場合、そのままで食べても、また、ピーナッツバターを半々で混ぜていただくのも美味しいです!
またソムタムやエビと春雨のサラダのドレッシングとしてお使いいただくのもおススメです。
【原材料】 橙果汁、柚子果皮、柚子果汁、泡辣椒、甜菜糖、キビ糖、ゆず茶、米酢、にんにく、唐辛子酢漬、塩
<内容量>
270g
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