たくさんお買い上げいただき、心より感謝申し上げます。

今シーズンのキムチは、昨年夏の猛暑と長引く暑さの影響で、白菜の生育が難しく、

農家さんは3度も種を撒いてくださって、育ててくださいました。

冬の訪れが遅かったが故に、葉がまかず、

霜にじゅうぶんにあたらないまま年明けを迎えて、

白菜の甘みがじゅうぶんになるのを待って1月の半ばに

ようやくキムチづくりをしました。

そんな状況でしたので、味がどうなるか？を心配していたのですが、

甘みたっぷりの白菜となり、それを使った漬けたキムチは

本当においしいキムチになりました。

ぜひお召し上がりいただきたくて、まとめ買いセールも行いましたが、

繰り返しお買い求めくださるお客さまもいらして、とてもうれしかったです。

ありがとうございました。

また今年の冬も美味しいキムチをお届けできるよう、準備してまいります。

今シーズン、お買い求めいただき、誠にありがとうございました。

芳泉茶寮